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Parmigiano Reggiano 12 Mesi

Riferimento: 13A

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Questo prodotto si presenta a pasta tenera e liscia, particolarmente adatta a chi preferisce assaporare i gusti più morbidi e dolci del latte di collina, con note vegetali quali erba, fiori e frutta.

Viene definito "fresco" o "da pasteggio" perché non possiede ancora la granulosità caratteristica delle stagionature più avanzate.

Peso

5,30 €

Quantità

Pagamenti accettati:

Descrizione

Parmigiano Reggiano 13 Mesi - Matr 2300 Ingredienti: LATTE, sale, caglio.

CERTIFICAZIONE DEL BENESSERE ANIMALE: Il nostro formaggio è frutto di una dedizione profonda al trattamento responsabile e alla salute degli animali. La nostra certificazione garantisce che ogni fase, dalla lattazione alla produzione, sia libera dall'uso di antibiotici, in linea con gli elevati standard del SQNBA - Sistema di Qualità Nazionale del Benessere Animale. Questo significa che le nostre bovine godono di spazi ampi e confortevoli, di una dieta equilibrata e di cure veterinarie preventive, assicurando così un prodotto finale sano e di qualità superiore. Per saperne di più sul nostro impegno e sulla certificazione, visita la pagina: Certificazione del Benessere Animale.

ABBINAMENTI: Ideale tagliato a cubetti per l’aperitivo, gustato con verdure fresche o frutta fresca come pere e mele verdi. Prelibato è l’abbinamento con mostarde di frutta dal gusto poco piccante. Ottimo con vini bianchi secchi.

CONSERVAZIONE: E’ consigliato conservarlo in frigorifero, negli appositi contenitori o avvolto nella pellicola alimentare, ad una temperatura non superiore a 10°C. Da consumarsi entro 6 mesi dalla data di confezionamento indicata. Per mantenere la fragranza viene confezionato sottovuoto.

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